餐饮牌照续期
牌照约在 4 个月后到期时，食环署会邮寄「续期申请书」和指引给持牌人。
普通食肆、小食食肆及工厂食堂均适用；续期前要先办消防通风年检，取得消防署的「不反对通知书」。
信托或公司服务提供者牌照 TC007926
续期时间与流程
- 留意邮件：食环署约在到期前 4 个月，把「续期申请书」和指引寄给持牌人。没有收到通知，也须由持牌人在到期前办妥续牌。
- 安排递表：续期申请须在有效期届满前的 4 个月内送交。逾期才递表属违法，原牌照会取消，需要重新办理申请。
所需文件
- 填妥的牌照续期申请书（表格 FEHB 101A）
- 有效的商业登记证（BR）副本
- 申请人身份证明文件副本
- 现有食肆牌照副本
- 续期前须取得的消防署不反对通知书
续牌的政府收费
以下常规年费以楼面面积不超过 100 平方米的正式牌照续期为例：
- 普通食肆：HK$2,520。
- 小食食肆：HK$1,810。
- 工厂食堂：HK$2,710。
处所如超过上述面积，要按相应级别计算费用。
政府牌费和我们的顾问费分开收取，以上金额属政府部分。
审批准则
- 发牌条件：检查牌照列明的条件是否持续获遵守
- 结构安全：核查楼宇有否僭建物或未获批准的改动
- 消防设备：须核对运作是否有效及年检是否通过
- 卫生纪录：查核过往是否有重大卫生检控或投诉
- 实地检查：食环署会突击巡查处所，核实没有违规
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